木元章義

トギヨシ 代表

章義は あきのりと読みます

1960年12月生まれ 山羊座 Ｏ型

とあるきっかけで2018年から包丁研ぎを始めました

１年間プロの研ぎ師である 旭川の中野由唱さんの元へ通って学び開業

おかげさまでリピートしてくださるお客様も増えて

日々包丁を研いでいます

お客様に研いだ包丁の感想を聞くと満面の笑みを返していただけます

その時包丁研ぎを始めて良かったと心から思います

包丁を使う皆様からの研ぎの依頼をお待ちしています

　

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