今日はこの１本を研ぎ澄ましました。1年以上前に研いだもので、すっかり刃が丸くなって戻ってきました。

こんにちは、家庭を笑顔にする魔法のような包丁を研ぐ木元です。今日はこの１本を研ぎ澄ましました。1年以上前に研いだもので、すっかり刃が丸くなって戻ってきました。😆刃身も厚いので少し落としてバッチリ仕上げました。トマトが🍅潰れるようになったらまた研ぎに出してくださいね。☺️

研ぎよしのホームページ

https://togiyoshi.jp/

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包丁研ぎの「トギヨシ」