5/23はこの1本を研ぎ上げました。修学旅行の思い出の品

トギヨシの木元です。本日はこの1本を研ぎ上げました。宗隆の三徳包丁。今調べたら奈良春日の包丁メーカーですので修学旅行のお土産だったのですね。裏にお名前が彫られています。包丁の状態は研ぎ方がバラバラで鋼の刃先が中央に来ていませんでした。寄っていたところを落として中央に持ってきて研ぎ上げました。思い出の品、無事復活しました。今日もバッチリ仕上がってハッピー‼️

投稿を見た皆さんからの研ぎの依頼をお待ちしていす。

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