この２本を研ぎ上げました。お得意様の包丁達。ＫＡＩの旬ブランド三徳包丁は何度も研いでいます。さほど傷んでいません。前回刃身を落としてあるので順調に仕上がりました。タダフサのペティは刃先に錆びがあり、だいぶ落とさないとならないかな？と思われましたが、深く無かったので、さらっと刃先を落として順調に仕上がりました。いつもありがとうございます。

包丁研ぎの依頼を心よりお待ちしています

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包丁研ぎ トギヨシ