この3本を研ぎ上げました。

我が家の包丁。今日の晩御飯用意のとき刃先をチェックしたらあまりの切れなさに倒れそう

笑笑

という事で研ぎました。

今回中砥だけで仕上げてみたので、明日の調理の時に切れ味を確認してみます

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包丁研ぎ トギヨシ 北海道 釧路市

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