珍しい文化包丁、貝印のペティナイフ。ちょっと汚れが溜まっていましたが刃物クリーナーで綺麗に落とせました。背に打痕があったので削って直し、傷も多かったのでcnsベベルで磨き上げてから研ぎ上げました。！

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包丁研ぎ トギヨシ 北海道 釧路市