源虎徹のスウエーデン鋼三徳包丁は当店で販売している定番包丁。よく切れて錆びにくくて良い包丁です。丁度１年前に販売したもので、初研ぎサービスをご利用いただきました。刃先それほど傷んでいませんでしたのでスムーズに研ぎ上がりました

グレスデンの大きな牛刀は麺屋武双さんの包丁、いつもありがとうございます。体調はいかがでしょうか？お店が開いたら食べに行きますね。刃先の傷みは少なく、スムーズに研ぎ上がりました。

毎日も包丁研ぎの依頼ありがとうございます。

遠方からの包丁研ぎのご依頼もお待ちしております

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包丁研ぎ トギヨシ 北海道 釧路市