グレスデンの包丁は麺屋武双さんの包丁。いつもありがとうございます。筋引きと牛刀、もう何度も研いでいます。片刃なので角度を決め直して仕上げました。これで焼豚の断面がさらに綺麗になりますね。

ただいま包丁研ぎに余裕があります。最短で翌日お渡し出来ますので、ご依頼をお待ちしています。

遠方からの包丁研ぎのご依頼もお待ちしております

このブログにイイネしていただける。とさらに喜びます。

包丁研ぎ トギヨシ 北海道 釧路市