

大根の葉を切り落とす機械の円形カッタ
だいぶ前に購入していた縦型水研磨機で研ぎました
包丁以外の刃物を研ぐことができると思って購入したのですが使い慣れなくてしばらく眠っていて
2年くらい前に円形カッタの研ぎを依頼されて、円盤を載せるジグを自作してなんとか研げるようになりました。
遠方からの包丁研ぎのご依頼もお待ちしております
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包丁研ぎ トギヨシ 北海道 釧路市
切れる包丁で楽〜に調理♪


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だいぶ前に購入していた縦型水研磨機で研ぎました
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