この2本研ぎ上げました。

Bush Craftのナイフはお得意様のナイフ。リピートしてくださいました。ありがとうございます。錆びが残っていましたが何とか落とせました。ナイフの研ぎは難しいですね、やっぱベルトサンダが欲しくなります。包丁とは全く別です。

ヘンケンルスのシェフナイフはお得意様の包丁、リピートありがとうございます。刃先に小さい欠けがと仰っていましたが見た感じ錆穴ようでした。荒砥で１ミリくらい落としてから研ぎ上げました。

遠方からの包丁研ぎのご依頼もお待ちしております

ただいま包丁研ぎに余裕があります。最短で翌日お渡し出来ますので、ご依頼をお待ちしています。

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包丁研ぎ トギヨシ 北海道 釧路市