この２本研ぎ上げました。

小ぶりな舟行包丁はお得意様の包丁。いつもありがとうございます。刃身の薄いところが減ったので刃身を薄めてから仕上げました。青鋼が程よく出せたので良い仕上がりかと

源虎徹の三徳包丁は当社で販売したモノ。初研ぎ無料券で研ぎのご依頼ありがとうございます。刃先には深い錆穴があり、２箇所が特に深くかなり刃先を削りました。スウエーデン校と言うこともあり、仕上がりはバッチリです。

遠方からの包丁研ぎのご依頼もお待ちしております

ただいま包丁研ぎに余裕があります。最短で翌日お渡し出来ますので、ご依頼をお待ちしています。

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包丁研ぎ トギヨシ 北海道 釧路市