この５本を研ぎ上げました。

今日も包丁研ぎありがとうございます。

ヘンケルスの三徳包丁はご近所のお得様。お年を召しておられるのでこの軽い包丁がお気に入りだそうです。これで何回目かな、いつもありがとうございます。

宮文のペティ、源正守の牛刀、ミソノの牛刀はお得意様の包丁。特に源正守の牛刀は柄の合わせ部が膨らんで、自分が埋めましたが、さらに開いていました。もう限界ですよとお伝えするのですが、使いやすくて中々手放せないとのこと。気持ちは重々わかります。ミソノの牛刀はお買い上げ頂いた牛刀もかなり使い込まれていましたが、キッチリ復活しましたよ。

馬場豊島の三徳包丁。栃木県佐野市のお店です。持ってみてしっかり重みがあるのと、鋼が硬く研いでいて気持ち良かった包丁です。

遠方からの包丁研ぎのご依頼もお待ちしております

ただいま包丁研ぎに余裕があります。最短で翌日お渡し出来ますので、ご依頼をお待ちしています。

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包丁研ぎ トギヨシ 北海道 釧路市