この1本を研ぎ上げました
今日も包丁研ぎのご依頼ありがとうございます。
関孫六の三徳包丁はお得意様の包丁、いつもありがとうございます。だいぶ研ぎ進んで刃幅が狭くなっていますね。包丁は大切に使うとここまで使えるという良い見本です。刃身を触ってみて厚みを感じたので両面とも５度で薄めてから仕上げました。
遠方からの包丁研ぎのご依頼もお待ちしております。
研ぎのご依頼はメール togiyoshi79ex@gmail.com やトギヨシのホームページ、各種Snsのメッセージ、メッセンジャーからお知らせください。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご了承ください。
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