この4本を研ぎ上げました

今日も包丁研ぎのご依頼ありがとうございます。

２名のお客様、ありがとうございます。ダマスカスの小三徳包丁はお得意様の包丁。刃先は小さな穴？があり汚れも少し残っていましたので刃物クリーナーで落とし、荒砥で穴を落として仕上げました。ペティと三徳包丁のセットは刃先にバリがあるので簡易研ぎ器ですか？と聞いたらご自身で研いでみたそうです。大きくクセが出ていないのでスムーズに研ぎ上がりました。今日は関孫六祭りでした。(^^)

遠方からの包丁研ぎのご依頼もお待ちしております。

研ぎのご依頼はメール a-kimoto@nifty.com やトギヨシのホームページ、各種Snsのメッセージ、メッセンジャーからお知らせください。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご了承ください。

包丁研ぎ トギヨシ