包丁研ぎのトギヨシ

この２本を研ぎ上げました 今日も包丁研ぎのご依頼ありがとうございます。 すっかり刻印が消えてしまった大ぶりな牛…

この3本を研ぎ上げました 今日も包丁研ぎのご依頼ありがとうございます。 釧路の新進気鋭和食料理屋店の包丁達。い…

この3本を研ぎ上げました 今日も包丁研ぎのご依頼ありがとうございます。 釧路の老舗精肉店の筋引き包丁。いつもご…

この1本を研ぎ上げました 今日も包丁研ぎのご依頼ありがとうございます。 有次の牛刀は、こめしん芦野店に預けいた…

この２本を研ぎ上げました 今日も包丁研ぎのご依頼ありがとうございます。 黒い柄のビクトリノックスと堺清貞の三徳…

この１本を研ぎ上げました 今日も包丁研ぎありがとうございます。 関孫六本割り込み牛刀。割り込みされた鋼の方が錆…

この２本を研ぎ上げました 今日も包丁研ぎありがとうございます。 小ぶりな濃州孫六ステンレス製の出刃包丁。ご自身…

この3本を研ぎ上げました 今日も包丁研ぎありがとうございます。 新年最初のご依頼はヘンケルスの三徳包丁。多少脂…

この2本を研ぎ上げました 今日も包丁研ぎありがとうございます。 猟師さんのナイフ２本。熊を捌くのに使います。熊…

２０２６年初研ぎはこの6本 明けましておめでとうございます。 今年もトギヨシをよろしくお願い申し上げます 今日…