包丁研ぎのトギヨシ

先日我が家の包丁6本を研ぎ上げました。月初め研ぐようにしていた我が家の包丁。チョット忘れてたら、トマトが切れな…

この４本を研ぎ上げました。宗隆の三徳包丁はお得意様の包丁。いつもありがとうございます。刃先は使用期間を考えると…

この５本を研ぎ上げました。牛刀と柳刃はお得意様からのクチコミでご来店いただきました。ありがとうございます。牛刀…

この２本を研ぎ上げました。ミソノUX10の牛刀はモリブデン鋼より材質が硬いタイプ。我が家でも使っていました。砥…

この５本を研ぎ上げました。４本は永く使われていて満身創痍の状態。三條小鍛冶の三徳包丁は先端が丸くなっていたのと…

この１本を研ぎ上げました。秀綱の牛刀はエクスペリエンスマーケティングの仲間のＡ子ママことsns集客ディレクター…

この１本を研ぎ上げました。関虎徹の三徳包丁。見た目には全くサビはないように見えますが、よく見ると欠けでは無く錆…

この2本を研ぎ上げました。堺刀司の三徳包丁はオールステンレスの衛生的な包丁。カニを切ったそうで刃先がボロボロ。…

この2本を研ぎ上げました。三條小鍛冶は奈良修学旅行のお土産の定番。これまでにもたくさん研いできました。だいぶ研…

この1本を研ぎ上げました。以前お買い上げ頂いたペティナイフ。初研ぎ無料クーポンを活用して下さいました。先端がほ…